원료의약품
Yellow No.5 (황색 4호)
식품 원료
Yellow No.5
품목명 (한글) | 황색 4호 |
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분류 | 식품첨가물 원료 |
CAS No. | 1934-21-0 |
품목 정보
IUPAC Name | Trisodium 5-hydroxy-1-(4-sulfonatophenyl)-4-[( E )-(4-sulfonatophenyl)diazenyl]-1 H -pyrazole-3-carboxylate |
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Synonyms | Tartrazine |
Description | Tartrazine is a synthetic lemon yellow azo dye primarily used as a food coloring. |
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